Le Dana Estate Cabernet Sauvignon Onda 2013, issu de la Napa Valley, est un assemblage à dominante de Cabernet Sauvignon, issu de vignobles sélectionnés aux sols graveleux et limoneux. Son bouquet offre une palette vibrante de notes de mûre, de cassis et de cerise noire, mêlées de graphite, d'épices et d'un chêne subtil, avec une touche minérale reflétant la diversité du terroir de la région. En bouche, il est ample et impeccablement structuré, avec des tanins fermes et une acidité vive qui équilibrent un cœur fruité riche. Élevé 20 mois en fûts de chêne français, ce vin offre une finale puissante et persistante, avec un excellent potentiel de garde, promettant des décennies d'évolution. Parfait pour accompagner des steaks grillés, du gibier ou des fromages affinés, ce Cabernet reflète la précision artisanale et l'engagement de Dana Estates pour la qualité. Le millésime 2013, reconnu pour sa richesse et sa structure, a donné naissance à un vin d'une intensité remarquable, offrant un rouge Napa sophistiqué aux amateurs en quête d'une expression à la fois audacieuse et élégante du terroir de la Napa Valley. Son profil aromatique complexe et sa finesse structurée en font un choix remarquable.
- Millésime
- 2013
- Cépage
- Cabernet Sauvignon
- Pays
- USA
- Région
- California Napa Valley
- Contenu
- 0,75 Liter
- Points
- 92RP