L'Elias Mora Crianza 2004, élaboré à Toro en Espagne, est un pur Tempranillo issu du terroir argilo-graveleux du domaine. Son bouquet dévoile des notes évoluées de mûre, de cassis et de cerise noire, avec des notes d'épices, de cuir et de chêne subtil, rehaussées de touches minérales. La bouche est ample et opulente, avec des tanins veloutés et une acidité équilibrée qui soutiennent le fruit mûr. Élevé en fûts de chêne français et américain, ce vin offre une finale raffinée et persistante, avec un potentiel de garde considérable. Parfait pour accompagner l'agneau rôti, le gibier ou les fromages affinés, il reflète la vinification moderne d'Elias Mora, offrant une expérience raffinée aux amateurs de Toro en quête d'un rouge robuste. Sa richesse et sa complexité en font un vin remarquable du millésime 2004, incarnant le terroir audacieux de Toro.