Le Force Majeure Vineyards Collaboration Série V 2012, élaboré par Force Majeure à Red Mountain, dans l'État de Washington, est un somptueux assemblage bordelais, composé principalement de cabernet sauvignon, de merlot et de petit verdot. Le millésime 2012 offre un bouquet de mûre, de cassis et de prune, avec des notes de graphite, d'épices et de chêne grillé. La bouche est riche et équilibrée, avec des tanins polis et une acidité vive qui encadrent le fruit. De subtiles notes de moka, de cuir et de minéralité apportent de la profondeur, tandis que la finale est longue et raffinée. La vinification artisanale de Force Majeure, incluant des vendanges manuelles et un élevage en fût de chêne français, garantit un vin précis et fin. Parfait pour accompagner une entrecôte grillée ou des fromages affinés, ce Série V est un véritable trésor de collection, reflétant le terroir de Red Mountain et offrant une expérience de dégustation raffinée aux amateurs en quête d'un assemblage bordelais complexe.