2015 Force Majeure Viognier 0,75 Liter

Force Majeure Viognier 2015, issu de Red Mountain, dans l'État de Washington, est un 100 % Viognier issu de sols rocheux et volcaniques. Le nez offre un bouquet vibrant de pêche blanche, d'abricot et de chèvrefeuille, rehaussé de notes de jasmin, de pierre humide et d'une subtile minéralité. La bouche, moyennement corsée à ample, présente une acidité vive et une texture onctueuse, délivrant des saveurs de fruits à noyau, d'agrumes et une pointe d'épices. Élevé 8 mois en fûts de chêne français neutres, il offre une finale raffinée et persistante, avec un potentiel de garde modéré, idéal pour une dégustation précoce. Parfait pour accompagner des fruits de mer riches, des fromages crémeux ou de la volaille aux sauces aux herbes, ce Viognier reflète la précision artisanale de Force Majeure et son attachement au terroir. Le millésime 2015, reconnu pour sa maturité et son équilibre, a donné naissance à un vin d'une profondeur remarquable, offrant un blanc de Washington sophistiqué aux amateurs en quête de richesse et d'élégance. Son profil aromatique harmonieux et sa finesse structurée en font un choix de choix pour les collectionneurs.