2018 Forman Cabernet Sauvignon 0,75 Liter

Le Forman Cabernet Sauvignon 2018, issu de Coombsville dans la Napa Valley, est un assemblage à dominante de Cabernet Sauvignon, issu de sols volcaniques et graveleux. Le nez dévoile une riche palette de notes de mûre, de cassis et de cerise noire, mêlées de graphite, d'épices et d'un chêne subtil, le tout rehaussé d'une richesse minérale. La bouche est ample et structurée, avec des tanins fermes et une acidité vive qui équilibrent un cœur fruité concentré. Élevé 20 mois en fûts de chêne français, il offre une finale puissante et persistante, avec un excellent potentiel de garde. Parfait pour accompagner des steaks grillés, de l'agneau rôti ou des fromages affinés, ce Cabernet reflète le savoir-faire méticuleux et l'approche traditionnelle de Forman. Le millésime 2018, reconnu pour son équilibre et sa profondeur, a donné naissance à un vin d'une intensité remarquable, offrant un rouge Napa sophistiqué aux amateurs en quête d'une expression à la fois audacieuse et élégante du terroir de Coombsville. Son profil aromatique complexe et sa finesse structurée en font un choix de choix pour les collectionneurs.