Le FX Pichler Grüner Veltliner Ried Loibenberg Smaragd 2021 est un prestigieux vin blanc sec de la vallée de la Wachau, en Autriche. Il est élaboré à partir de Grüner Veltliner cultivé dans le vignoble Loibenberg par le domaine FX Pichler. Ce millésime 2021 présente une robe or brillant et un nez complexe de pomme mûre, de poivre blanc et de zeste de citron, avec des notes de pierre humide, d'épices et de subtiles notes florales. La bouche est riche et concentrée, avec une acidité vibrante, une texture onctueuse et une longue finale minérale, agrémentée d'une touche de complexité herbacée. Fermenté et élevé en grands fûts de chêne autrichien, ce vin de niveau Smaragd reflète les sols de loess et de gneiss de Loibenberg. Parfait avec du homard, des risottos crémeux ou des fromages affinés, il offre une expérience gastronomique luxueuse. Doté d'un excellent potentiel de garde, il évoluera au cours des 10 à 15 prochaines années, développant des notes plus riches et épicées. Ce Grüner Veltliner est une référence pour le portefeuille de Pichler, attirant les collectionneurs et les passionnés.