Hourglass Estate est un domaine boutique de la Napa Valley, reconnu pour ses vins concentrés produits en petites quantités. Situé dans la partie la plus étroite de la vallée, près de St. Helena, il bénéficie d’un microclimat unique.
Les vignobles sont principalement plantés en Cabernet Sauvignon, complétés par du Merlot et d’autres cépages bordelais. Les sols graveleux et bien drainés permettent d’obtenir des raisins très concentrés.
Les vins Hourglass se distinguent par leur richesse et leur complexité. Ils présentent des arômes de cassis, de mûre et de prune noire, accompagnés de notes de cacao, d’épices et de bois subtil.
