2016 La Jota Howell Mountain Merlot 0,75 Liter

Le La Jota Howell Mountain Merlot 2016, issu de Howell Mountain dans la Napa Valley, est un 100 % Merlot issu de sols volcaniques et riches en fer. Son bouquet offre une riche palette de notes de mûre, de cassis et de cerise noire, mêlées de graphite, d'épices et d'un chêne subtil, avec une touche minérale. La bouche est ample et opulente, avec des tanins veloutés et une acidité vibrante qui équilibrent un cœur fruité concentré. Élevé 20 mois en fûts de chêne français, il offre une finale raffinée et persistante avec un excellent potentiel de garde. Parfait pour accompagner des steaks grillés, de l'agneau rôti ou des fromages affinés, ce Merlot reflète la précision artisanale et l'engagement de La Jota pour la qualité. Le millésime 2016, reconnu pour sa richesse et son équilibre, a donné naissance à un vin d'une profondeur remarquable, offrant un rouge Napa sophistiqué aux amateurs en quête d'une expression à la fois audacieuse et élégante du terroir de Howell Mountain. Son profil aromatique complexe et sa finesse structurée en font un choix de choix pour les collectionneurs.