2020 Kumeu River Coddington Chardonnay 0,75 Liter

Le Kumeu River Coddington Chardonnay 2020 est un vin blanc opulent de Kumeu, en Nouvelle-Zélande, élaboré à partir du vignoble de Coddington par la famille Brajkovich. Ce millésime 2020 présente une robe or brillant et un nez généreux de pêche mûre, de melon et de zeste d'agrumes, avec des notes de brioche, de coquille d'huître et une subtile minéralité. La bouche est ronde et souple, avec une acidité vibrante, une texture onctueuse et une longue finale fruitée à la complexité toastée. Fermenté avec des levures indigènes et élevé en fûts de chêne français (dont 20 % neufs) pendant 11 mois, ce vin reflète la richesse du terroir argilo-limoneux de Coddington. Parfait avec du homard, des risottos crémeux ou des fromages affinés, il offre une expérience gastronomique luxueuse. Salué par des critiques comme Jancis Robinson, il se déguste très bien, mais pourrait évoluer au cours des 8 à 12 prochaines années, développant des notes plus riches et plus noisetées. Ce Chardonnay se démarque dans le portefeuille de Kumeu River, attirant les collectionneurs et les passionnés en quête de profondeur et d'élégance.