Le Standish Andelmonde Greenock Shiraz 2010, élaboré par Standish Wine Company dans la vallée de Barossa en Australie, est un vin puissant issu des vieilles vignes de la sous-région de Greenock. Le millésime 2010 offre un bouquet de mûre, de prune et de cerise noire, avec des notes de poivre noir, d'épices et une minéralité terreuse. La bouche est riche, ample et structurée, avec des tanins polis et une acidité vibrante. De subtiles notes de moka, de cuir et d'anis apportent de la profondeur, tandis que la finale, longue et raffinée, met en valeur le potentiel de garde du vin. La vinification artisanale de Standish, incluant des vendanges manuelles et un élevage en fûts de chêne français, garantit un vin intense et élégant. Parfait pour accompagner des steaks grillés ou du gibier rôti, ce Andelmonde Shiraz est un trésor de collection, reflétant le terroir de Barossa et offrant une expérience de dégustation raffinée aux amateurs en quête d'un rouge australien audacieux.