Le Fût de Chêne Henri Giraud 2000 en Coffret Cadeau est un prestigieux Champagne Brut millésimé d'Aÿ, élaboré par Henri Giraud. Assemblant 70 % de Pinot Noir et 30 % de Chardonnay issus de Grands Crus, il est fermenté et élevé en fûts de chêne neufs. Il présente une robe dorée aux fines bulles et un nez complexe de pêche mûre, de citron confit et de brioche grillée, avec des notes de truffe, de vanille et une minéralité crayeuse. La bouche est riche et opulente, avec une acidité vibrante, une mousse onctueuse et une longue finale minérale. Avec un faible dosage (6-8 g/L) et plus de dix ans d'élevage sur lies, il reflète la profondeur équilibrée du millésime 2000. Présenté en coffret cadeau, il est idéal pour offrir. Parfait avec du homard, des plats à la truffe ou des fromages affinés, c'est un luxe pour la haute gastronomie. Dégusté dès maintenant, il pourra vieillir et développer des notes plus riches et plus noisetées. Ce Fût de Chêne met en valeur le style boisé d'Henri Giraud, offrant un Champagne audacieux et complexe pour les amateurs en quête de prestige et de profondeur.