Le Laurent-Perrier Grand Siècle Grande Cuvée Brut Magnum N° 23 est un prestigieux champagne brut non millésimé de Laurent-Perrier, présenté en magnum de 1,5 L. Assemblant du Chardonnay et du Pinot Noir issus de 11 Grands Crus répartis sur trois millésimes, il présente une robe dorée aux fines bulles et un nez complexe de pêche blanche, d'agrumes et de brioche, avec des notes de chèvrefeuille et une minéralité crayeuse. La bouche est raffinée et harmonieuse, avec une acidité vive, une mousse onctueuse et une longue finale minérale. Avec un faible dosage (7 g/L) et un élevage sur lies de plus de 10 ans, il reflète les terroirs riches en calcaire de la Champagne. Le format magnum optimise son potentiel de garde. Parfait avec du caviar, des fruits de mer ou des fromages crémeux, c'est un luxe pour les grandes célébrations. Dégusté dès maintenant, il peut vieillir pendant des décennies, développant des notes plus riches. Ce Grand Siècle met en valeur la maîtrise de l'assemblage de Laurent-Perrier, offrant un Champagne sophistiqué pour les amateurs en quête d'élégance et de profondeur dans un format magnum.