Le Laurent-Perrier Millésime 2012 Brut Magnum est un prestigieux champagne millésimé de Tours-sur-Marne, élaboré par Laurent-Perrier en magnum de 1,5 L, pour un potentiel de garde optimal. Assemblant 50 % de Chardonnay et 50 % de Pinot Noir issus de Grands Crus, il présente une robe dorée aux fines bulles et un nez complexe de pêche blanche, d'agrumes et de brioche, avec des notes de chèvrefeuille et une minéralité crayeuse. La bouche est vive et profonde, avec une acidité vibrante, une mousse onctueuse et une longue finale minérale, aux notes d'orange et de citron. Avec un faible dosage (7-8 g/L) et un élevage sur lies de plus de 8 ans, il reflète la richesse du millésime 2012. Parfait avec des fruits de mer, des poissons nobles, de la volaille ou du veau, il est idéal pour les grandes fêtes ou les dîners raffinés. À déguster dès maintenant, il peut vieillir plus de 15 ans, développant des notes plus riches. Ce Millésime met en valeur le savoir-faire de Laurent-Perrier, offrant un Champagne raffiné pour les amateurs en quête d'élégance et de complexité dans un format magnum.