L'Ovid Winery Hexameter 2016, élaboré à Pritchard Hill, dans la Napa Valley, est un assemblage exquis de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot, témoignant de l'approche innovante du domaine. Sa robe rubis profond s'associe à un bouquet de mûre, de cassis et d'herbes sauvages, avec des notes de graphite et d'épices. En bouche, il offre un équilibre raffiné entre concentration de fruits, tanins fermes mais soyeux et acidité vive, avec une finale minérale. Élevé en fûts de chêne français, ce vin reflète le caractère unique du terroir. Parfait pour accompagner des grillades ou des ragoûts riches, l'Ovid Hexameter 2016, proposé en caisse de six, est un trésor de collection doté d'un potentiel de garde important. Son élégance et sa complexité en font un vin exceptionnel, capable d'évoluer magnifiquement au cours de la prochaine décennie, offrant un véritable aperçu des prouesses vinicoles de haute altitude de Napa.
- Millésime
- 2016
- Cépage
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Pays
- USA
- Région
- California Napa Valley
- Contenu
- 0,75 Liter
- Points
- 98RP