Le Ruinart Blanc de Blancs Seconde Peau est un champagne raffiné non millésimé de Ruinart, élaboré à partir de Chardonnay 100 % issu de vignobles Premier et Grand Cru de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims. D'une robe or pâle et de fines bulles, il offre un nez vibrant de pomme verte, de zeste d'agrumes et de fleurs blanches, avec des notes briochées et une minéralité crayeuse. La bouche est fraîche et élégante, avec une acidité vive, une mousse onctueuse et une longue finale minérale. Avec un faible dosage (7 g/L) et un élevage sur lies de plus de 3 ans, il reflète le style Ruinart, axé sur le Chardonnay. Présenté dans un emballage écologique « seconde peau », il est idéal pour offrir. Parfait avec des huîtres, des fruits de mer ou du fromage de chèvre, c'est un choix polyvalent pour la gastronomie. Délicieux dès maintenant, il peut vieillir 5 à 7 ans, développant des notes plus riches. Ce Blanc de Blancs met en valeur l'élégance de Ruinart, offrant un Champagne raffiné pour les amateurs en quête de pureté et de finesse.