1998 Schrader Gaudeamus Vineyard Upper Block Cabernet Sauvignon 0,75 Liter

Le Schrader Gaudeamus Vineyard Upper Block Cabernet Sauvignon 1998, élaboré par Schrader Cellars dans la Napa Valley, est un vin raffiné et de garde, issu d'un millésime prestigieux. Ce millésime 1998 offre un bouquet de mûre, de cassis et de cerise noire, avec des nuances de graphite, d'épices et une minéralité terreuse. La bouche est riche et structurée, avec des tanins polis et une acidité vive qui encadrent le fruit. De subtiles notes de moka, de cuir et de cèdre ajoutent de la complexité, tandis que la finale est longue et élégante. La vinification artisanale de Schrader, incluant des vendanges manuelles et un élevage en fût de chêne français, garantit un vin précis et fin. Parfait pour accompagner une entrecôte grillée ou des fromages affinés, ce Cabernet Sauvignon est un trésor de collection, reflétant le terroir privilégié de Napa et offrant une expérience de dégustation raffinée aux amateurs en quête d'un classique bien vieilli.