Le Seventy 2020 de la famille Ahrens, originaire du Swartland, est un assemblage à dominante de grenache issu de vieilles vignes sur des sols granitiques. Le millésime 2020, chaleureux et équilibré, a donné des raisins riches. Fermenté en cuves béton et élevé 10 mois en fûts de chêne, il présente une robe rubis aux arômes de cerise rouge, de framboise et d'épices, ainsi que des notes terreuses et herbacées. Moyennement corsé, il offre des tanins soyeux, une acidité fraîche (5,8 g/L) et un fruité éclatant avec une finale minérale. Des pratiques durables garantissent la pureté du vin. Idéal pour accompagner la volaille ou la charcuterie, il évoluera jusqu'en 2028. Un rouge raffiné du Swartland.