Le Wöhrle Lahrer Kronenbühl Spätburgunder « Sélection Carl » 2018, élaboré par Weingut Wöhrle dans le Bade, en Allemagne, est un Pinot Noir raffiné issu d'un millésime exceptionnel. Ce millésime 2018 offre un bouquet de cerise, de framboise et de mûre, avec des notes épicées, terreuses et de chêne grillé. La bouche est moyennement corsée et harmonieuse, avec des tanins soyeux et une acidité vive qui soulignent la vivacité du fruit. Des notes de truffe, de cuir et de minéralité apportent de la profondeur, tandis que la finale est longue et élégante. La vinification méticuleuse de Wöhrle, incluant des vendanges manuelles et un élevage en fûts de chêne français, garantit un vin précis et fin. Parfait pour accompagner une volaille rôtie ou des plats aux champignons, ce Sélection Carl est un trésor de collection, reflétant le terroir badois et offrant une expérience de dégustation raffinée aux amateurs en quête d'un Pinot Noir allemand tout en nuances.