Blankiet Proprietary Red 2012, elaborado por Blankiet Estate en Yountville, Valle de Napa, es una lujosa mezcla estilo Burdeos de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot. La cosecha 2012 ofrece un aroma a mora, cassis y ciruela, con matices de grafito, especias y violetas. En boca es rico y concentrado, con taninos pulidos y una acidez vibrante que enmarca la opulenta fruta. Notas de moca, cuero y mineralidad aportan profundidad, mientras que el final es largo y potente. La meticulosa vinificación de Blankiet, que incluye la cosecha manual y la crianza en roble francés, garantiza un vino de precisión y elegancia. Perfecto para maridar con chuletón a la parrilla o quesos curados, este Proprietary Red es una joya para coleccionistas, que refleja el terroir de Yountville y ofrece una experiencia sofisticada para los amantes de la buena crianza que buscan una mezcla de primera clase del Valle de Napa con gran potencial de guarda.