2016 Anderson's Conn Valley Cabernet Sauvignon Estate Reserve 0,75 Liter

Le Cabernet Sauvignon Estate Reserve 2016 d'Anderson, issu de la Conn Valley, dans la Napa Valley, est un assemblage à dominante de Cabernet Sauvignon, issu de sols limoneux graveleux. Son bouquet révèle une riche palette de notes de mûre, de cassis et de cerise noire, mêlées de graphite, d'épices et d'un chêne subtil, le tout rehaussé d'une richesse minérale. La bouche est ample et impeccablement structurée, avec des tanins fermes et une acidité vive qui équilibrent un cœur fruité concentré. Élevé 20 mois en fûts de chêne français, il offre une finale puissante et persistante, avec un excellent potentiel de garde. Parfait pour accompagner des steaks grillés, de l'agneau rôti ou des fromages affinés, ce Cabernet reflète le savoir-faire méticuleux d'Anderson et son engagement envers la qualité. Le millésime 2016, reconnu pour son équilibre et sa profondeur, a donné naissance à un vin d'une intensité remarquable, offrant un rouge Napa sophistiqué aux amateurs en quête d'une expression à la fois audacieuse et élégante du terroir de la Conn Valley. Son profil aromatique complexe et sa finesse structurée en font un choix exceptionnel pour les collectionneurs, capturant l'essence de l'excellence vinicole de la Napa Valley.