2017 Christophe Pichon La Comtesse en Cote Blonde 0,75 Liter

Christophe Pichon La Comtesse en Côte Blonde 2017, élaboré dans le Rhône septentrional, est une élégante Syrah rehaussée d'une touche de Viognier, issue d'un millésime équilibré et issue du prestigieux vignoble de la Côte Blonde. Son bouquet offre des notes de mûre, de cerise noire et de violette, avec des notes de poivre noir, de lard fumé et de graphite, rehaussées de touches épicées et minérales. La bouche est ample et raffinée, avec des tanins soyeux et une acidité vive qui équilibrent la concentration du fruit. Son terroir schisteux lui confère une minéralité marquée, sublimée par l'élevage en fûts de chêne français, reflet de la vinification traditionnelle de Pichon. La finale est longue et élégante, avec un excellent potentiel de garde. Parfait pour accompagner l'agneau rôti, les grillades ou les fromages affinés, ce Côte-Rôtie est un véritable bijou de collection, incarnant le terroir emblématique du Rhône septentrional et offrant une expérience de dégustation raffinée aux amateurs en quête d'une Syrah raffinée, riche et fine.