Le Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon 2016 de Cliff Lede, issu d'Oakville dans la Napa Valley, est un 100 % Cabernet Sauvignon issu des sols limoneux graveleux du légendaire vignoble Beckstoffer To Kalon. Le nez dévoile une riche palette de notes de mûre, de cassis et de cerise noire, mêlées de graphite, d'épices et d'un chêne subtil, le tout rehaussé d'une richesse minérale. La bouche est ample et opulente, avec des tanins veloutés et une acidité vibrante qui équilibrent un cœur fruité concentré. Élevé 21 mois en fûts de chêne français, il offre une finale raffinée et persistante avec un excellent potentiel de garde. Parfait pour accompagner des steaks grillés, du gibier ou des fromages affinés, ce Cabernet reflète le savoir-faire méticuleux de Cliff Lede et son approche centrée sur un seul vignoble. Le millésime 2016, reconnu pour son équilibre et sa profondeur, a donné naissance à un vin d'une profondeur remarquable, offrant un rouge Napa sophistiqué aux amateurs en quête d'une expression à la fois audacieuse et élégante du terroir emblématique de To Kalon. Son profil aromatique complexe et sa finesse structurée en font un choix de choix pour les collectionneurs.
- Millésime
- 2016
- Cépage
- Cabernet Sauvignon
- Pays
- USA
- Région
- California Napa Valley
- Contenu
- 0,75 Liter
- Points
- 98RP