Le Clos des Papes 2003 3L, élaboré par le Clos des Papes à Châteauneuf-du-Pape, en France, est un assemblage audacieux à base de grenache, présenté en format 3L et issu d'un millésime 2003 chaleureux. Son bouquet offre des notes de mûre, de cerise noire et de prune, avec des notes d'épices, de garrigue et de minéralité terreuse. La bouche est riche, ample et structurée, avec des tanins polis et une acidité vive qui équilibrent la concentration du fruit. Des notes de réglisse, de cuir et d'herbes aromatiques ajoutent de la complexité, tandis que la finale est longue et puissante. La vinification biodynamique du Clos des Papes, incluant des vendanges manuelles et un élevage en fût de chêne français, assure un vin intense et fin. Idéal pour les grandes fêtes, ce 3L s'accorde à merveille avec de l'agneau rôti ou du gibier, ce qui en fait un chef-d'œuvre de collection reflétant le terroir de Châteauneuf-du-Pape et offrant une expérience de dégustation raffinée.