2016 Dana Estate Cabernet Sauvignon Lotus Vineyard 0,75 Liter

Le Dana Estate Cabernet Sauvignon Lotus Vineyard 2016 est un vin somptueux issu de l'appellation Rutherford, dans la Napa Valley, élaboré par un domaine réputé pour ses cabernets artisanaux et de terroir. Ce millésime, fruit d'une année d'équilibre et de concentration, présente une robe grenat profond et un bouquet intense de cerise noire, de cassis et de graphite, avec des notes d'épices, de terre et de violette qui lui confèrent de la profondeur. En bouche, il est opulent et concentré, avec des tanins veloutés et une acidité vive encadrant des saveurs de fruits noirs, d'expresso et de chêne subtil. Sa structure reflète l'approche viticole méticuleuse de Dana Estate, avec des raisins issus du terroir unique du Lotus Vineyard. Vendangé à la main et élevé en fûts de chêne français, le Lotus 2016 offre un équilibre harmonieux entre puissance et finesse, culminant dans une longue finale minérale. Idéal pour accompagner de l'agneau rôti ou un plateau de fromages raffiné, ce Cabernet est accessible dès maintenant, mais évoluera magnifiquement au cours des 20 prochaines années. Son intensité et son élégance en font un vin exceptionnel de la Napa Valley.