2009 Colgin Cariad 0,75 Liter

Le Colgin Cariad 2009, élaboré par Colgin Cellars dans la Napa Valley, est un somptueux assemblage bordelais, composé principalement de cabernet sauvignon, de merlot, de cabernet franc et de petit verdot, issus de vignobles sélectionnés. Le millésime 2009 offre un bouquet de mûre, de cassis et de prune, avec des nuances de graphite, d'épices et une minéralité terreuse. La bouche est riche et concentrée, avec des tanins polis et une acidité vive qui encadrent le fruit. Des notes de moka, de cuir et d'herbes aromatiques apportent de la profondeur, tandis que la finale est longue et raffinée, avec un excellent potentiel de garde. La vinification artisanale de Colgin, incluant des vendanges manuelles et un élevage en fûts de chêne français, garantit un vin précis et élégant. Parfait pour accompagner une entrecôte grillée ou des fromages affinés, ce Cariad est un véritable trésor de collection, reflétant les terroirs prestigieux de Napa et offrant une expérience de dégustation raffinée aux amateurs en quête d'un assemblage de classe mondiale.