2020 F.X. Pichler Grüner Veltliner Ried Klostersatz 0,75 Liter

Le FX Pichler Grüner Veltliner Ried Klostersatz 2020 est un vin blanc sec raffiné de la vallée de la Wachau, en Autriche. Il est élaboré à partir de Grüner Veltliner cultivé dans le vignoble de Klostersatz par le prestigieux domaine FX Pichler. Ce millésime 2020 présente une robe or pâle et un nez complexe de pomme verte, de poivre blanc et de zeste de citron, avec des notes de pierre humide, d'épices et de subtiles notes florales. La bouche est vive et structurée, avec une acidité vive, un cœur fruité concentré et une longue finale minérale. Fermenté en cuve inox et élevé en grands fûts de chêne autrichien, ce vin reflète les sols de loess et de gneiss de la Wachau. Parfait avec des fruits de mer, de la volaille rôtie ou des plats asiatiques épicés, il offre une expérience culinaire raffinée. Doté d'un excellent potentiel de garde, il évoluera au cours des 7 à 10 prochaines années, développant des notes plus riches et épicées. Ce Grüner Veltliner se distingue dans la gamme de Pichler, s'adressant aux amateurs à la recherche de vins blancs autrichiens de qualité, élégants et profonds.