Le Greenock Creek Roennfeldt Road Shiraz 1998, élaboré par Greenock Creek Wines dans la vallée australienne de Barossa, est un vin emblématique issu d'un millésime célèbre, issu de vieilles vignes. Ce millésime 1998 offre un bouquet de mûre, de cerise noire et de prune, avec des notes de poivre noir, d'épices et de chêne grillé. La bouche est riche, ample et structurée, avec des tanins polis et une acidité vibrante. Des notes de moka, de cuir et de minéralité ajoutent de la complexité, tandis que la finale, longue et puissante, met en valeur la maturité du vin. La vinification traditionnelle de Greenock Creek, incluant des vendanges manuelles et un élevage en fûts de chêne français, garantit un vin intense et fin. Parfait pour accompagner des travers de porc grillés ou du gibier rôti, ce Roennfeldt Road est un véritable bijou de collection, reflétant le terroir emblématique de Barossa et offrant une expérience de dégustation raffinée aux amateurs en quête d'un Shiraz australien audacieux.