Le Pinot Noir Cuvée Natalie 2008 de Kistler est une expression saisissante du terroir de la côte de Sonoma, élaboré par Kistler Vineyards. Issu du vignoble Silver Belt, ce millésime 2008 offre un bouquet de cerise noire, de canneberge et de pétale de rose, avec des notes épicées, terreuses et minérales. La bouche est soyeuse et équilibrée, avec des tanins souples et une acidité vive qui soulignent la pureté du fruit. De subtiles notes de truffe, de sous-bois et d'anis apportent de la profondeur, tandis que la finale est longue et raffinée, avec une touche épicée. La vinification méticuleuse de Kistler, incluant une fermentation avec des levures indigènes et un élevage en fût de chêne français, garantit un vin élégant et précis. Parfait pour accompagner du saumon grillé ou de la volaille rôtie, ce Pinot Noir est un bijou de collection, reflétant le caractère unique des vignobles côtiers de Sonoma.