Le Meteor Vineyard Perseid Cabernet Sauvignon 2013, présenté en magnum de 1,5 L, est un pur Cabernet Sauvignon de l'appellation Coombsville, dans la Napa Valley, issu de sols volcaniques et graveleux. Au nez, il offre un bouquet vibrant de mûre, de cassis et de cerise noire, rehaussé de notes de graphite, d'épices et d'un boisé subtil, le tout rehaussé d'une minéralité prononcée. En bouche, il est ample et impeccablement structuré, avec des tanins fermes et une acidité vive qui équilibrent un cœur fruité concentré. Élevé 20 mois en fûts de chêne français, ce vin offre une finale puissante et persistante, avec un excellent potentiel de garde, capable d'évoluer pendant des décennies. Parfait pour accompagner des steaks grillés, du gibier ou des fromages affinés, ce Cabernet reflète la précision artisanale et l'engagement de Meteor Vineyard pour la qualité. Le millésime 2013, reconnu pour sa richesse et sa structure, a donné naissance à un vin d'une intensité remarquable, faisant de ce magnum un joyau de collection mettant en valeur le terroir unique de Coombsville. Son profil aromatique complexe et son élégance structurée en font un choix de choix pour les amateurs en quête d'un rouge Napa audacieux.
- Millésime
- 2013
- Cépage
- Cabernet Sauvignon
- Pays
- USA
- Région
- California Napa Valley
- Contenu
- 1,5 Liter