Le Morlet Cabernet Sauvignon Cœur de Vallée 2011 est un vin raffiné et complexe issu des vignobles Morlet Family Vineyards, dans la Napa Valley. Il est issu du vignoble Cœur de Vallée à Oakville. Le millésime 2011 offre un bouquet de mûre, de cassis et de cerise noire, avec des nuances de graphite, d'épices et une minéralité terreuse. La bouche est riche et structurée, avec des tanins fermes et une acidité vive qui encadrent le fruit concentré. De subtiles notes de moka, de cuir et de cèdre apportent de la profondeur, tandis que la finale est longue et élégante, avec un excellent potentiel de garde. La vinification artisanale de Morlet, incluant des vendanges manuelles et un élevage en fûts de chêne français, garantit un vin précis et fin. Idéal pour accompagner un steak grillé ou du gibier, ce Cabernet Sauvignon reflète le terroir unique d'Oakville, offrant une expérience raffinée aux collectionneurs et aux amateurs.