Calera Mount Harlan Chardonnay 2009, procedente de la Costa Central de California, es un Chardonnay 100 % procedente de los suelos ricos en caliza del Monte Harlan. En nariz, desvela un vibrante aroma a manzana verde, crema de limón y melocotón blanco, entrelazado con notas de piedra fresca, brioche y sutiles notas de roble. En boca, presenta un cuerpo de medio a completo, con una acidez fresca y un núcleo mineral, que ofrece sabores cítricos, fruta de hueso y un toque de avellana. Criado durante 14 meses en barricas de roble francés (30 % nuevas), ofrece un final refinado y persistente con un excelente potencial de envejecimiento, que muestra su elegante evolución. Perfecto para maridar con mariscos a la parrilla, aves asadas o quesos suaves, este Chardonnay refleja la precisión artesanal de Calera y su compromiso con el terroir. La cosecha 2009, marcada por condiciones equilibradas, produjo un vino de notable complejidad, ofreciendo un sofisticado blanco de la Costa Central para los amantes de la elegancia y la mineralidad. Su perfil de sabor armonioso y su finura estructurada lo convierten en una opción destacada para los coleccionistas.