Castello dei Rampolla d'Alceo 1999, elaborado en la Toscana italiana, es un ensamblaje de Cabernet Sauvignon y Petit Verdot de una añada clásica, que realza el terroir arcilloso y calcáreo de la finca en Panzano. Su aroma revela notas de mora, cassis y cereza oscura, con notas de cuero, tabaco y grafito, acentuadas por toques especiados y mineralidad. En boca es amplio y armonioso, con taninos aterciopelados y una acidez equilibrada que realza el perfil de fruta madura. Biodinámico desde 1994, la meticulosa vinificación y la crianza en roble francés de la finca ofrecen un final largo y refinado con un notable potencial de envejecimiento. Perfecto para maridar con rosbif, caza a la parrilla o quesos curados, este vino es una joya para coleccionistas, representando el icónico terroir de la región de Chianti Classico. Su profundidad y elegancia lo convierten en un Super Tuscan destacado de la cosecha de 1999, ofreciendo una experiencia de bebida sofisticada para los entusiastas que buscan un tinto maduro y complejo.