2018 Chateau Montrose 0,75 Liter

El Château Montrose 2018, elaborado por Château Montrose en Saint-Estèphe, es un imponente ensamblaje bordelés con predominio de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot. La cosecha 2018, un año estelar con una maduración excelente, dio como resultado un vino potente y elegante. En nariz es intenso, con aromas a cassis, mora y ciruela negra, con matices de grafito, pimienta negra y un toque especiado. A medida que evoluciona, emergen notas de tabaco y cuero, que reflejan los suelos de grava y arcilla de la finca. En boca, este vino es corpulento y de textura robusta, con sabores frutales concentrados de grosella negra y cereza, acentuados por la mineralidad y las especias. Los taninos son firmes pero pulidos, lo que le confiere una estructura robusta, mientras que su vibrante acidez garantiza frescura. El final es largo y potente, con notas persistentes de fruta negra y grafito. Con un 14,5 % de alcohol, es una opción audaz que marida a la perfección con un filete a la parrilla, carne de caza asada o un Comté añejo. Château Montrose, una bodega de segundo crecimiento, es reconocido por sus vinos estructurados, con una vinificación meticulosa y una crianza en barricas de roble francés. Este vino es accesible ahora con decantación, pero brillará con 15-25 años de guarda, desarrollando complejas notas terciarias. Es una opción excepcional para coleccionistas que buscan un Saint-Estèphe por excelencia.