2009 Joh. Jos. Prum Wehlener Sonnenuhr Auslese 0,375 Liter

Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Auslese 2009, procedente del Mosela alemán, es un 100 % Riesling procedente de los suelos de pizarra del icónico viñedo Wehlener Sonnenuhr, en una botella de 0,375 l. Su aroma revela una vibrante gama de melocotón, albaricoque y ralladura de limón, entrelazada con madreselva, pizarra húmeda y una sutil nota de petróleo. En boca es de cuerpo medio, con un toque de dulzor residual equilibrado por una acidez vibrante, que ofrece sabores de fruta de hueso, cítricos y un toque mineral. Añejado en acero inoxidable para preservar su pureza, ofrece un final refinado y persistente con un potencial de envejecimiento excepcional. Perfecto para maridar con platos asiáticos picantes, postres de frutas o quesos azules, este Riesling refleja la precisión artesanal de Prüm y su compromiso con el terroir. La cosecha 2009, conocida por su equilibrio e intensidad, dio lugar a un vino de notable complejidad, ofreciendo un sofisticado vino blanco de Mosela para los aficionados que buscan riqueza y elegancia. Su armonioso perfil de sabor y su estructura fina lo convierten en una joya para coleccionistas.