2009 Chateau Partarrieu Clos de La Vicairie 0,75 Liter

El Château Partarrieu Clos de La Vicairie 2009 es un delicioso Sauternes elaborado con Sémillon y Sauvignon Blanc botrytizados. Esta cosecha 2009 muestra un tono dorado y una nariz vibrante de miel, naranja confitada y albaricoque seco, con toques especiados y mineralidad. En boca, es rico pero equilibrado, con un dulzor concentrado y una acidez vibrante, ofreciendo sabores de mango, piña y una complejidad impulsada por la botrytis. El final es largo y refrescante, con un fondo mineral y calcáreo. Este vino refleja la capacidad de Partarrieu para elaborar Sauternes accesibles y de alta calidad. Perfecto con postres a base de frutas, foie gras o quesos azules, ofrece una experiencia de lujo. Con más de una década de crianza, se bebe maravillosamente ahora, pero puede evolucionar aún más en los próximos 10 a 15 años, lo que lo convierte en una excelente opción para los amantes del Sauternes.