Standish Shiraz 2012, elaborado por Standish Wine Company en el valle australiano de Barossa, es un vino refinado y concentrado de una cosecha excepcional. La cosecha 2012 ofrece un aroma a mora, cereza oscura y ciruela, con matices de pimienta negra, grafito y especias. En boca es rico, con cuerpo y una estructura impecable, con taninos aterciopelados y una acidez vibrante. Notas de moca, cuero y mineralidad aportan complejidad, mientras que el final es largo y elegante, con un gran potencial de envejecimiento. La vinificación minimalista de Standish, que incluye la vendimia manual y la crianza en roble francés, garantiza un vino de precisión y finura. Perfecto para maridar con chuletón a la parrilla o caza asada, este Shiraz es una joya para coleccionistas, que refleja el icónico terroir de Barossa y ofrece una experiencia de bebida sofisticada para los amantes de los vinos que buscan un tinto australiano audaz y refinado.