Le Belvinage Chardonnay Excellence 2016 est un vin blanc raffiné du Pays d'Oc, élaboré à partir de Chardonnay à 100 %. Ce millésime 2016 présente une robe or pâle et un nez complexe de pomme mûre, de poire et de crème de citron, avec des notes de chêne grillé, de vanille et une subtile minéralité. En bouche, il est riche et onctueux, avec une acidité vibrante, un cœur fruité concentré et une finale longue et élégante. Élevé en fûts de chêne français, ce vin met en valeur le terroir ensoleillé du Pays d'Oc et l'engagement du domaine à élaborer un Chardonnay de qualité tout en finesse. Parfait avec du homard, des risottos crémeux ou des fromages affinés, il offre une expérience gastronomique raffinée. Avec près d'une décennie de garde, il se déguste magnifiquement, mais peut encore évoluer au cours des 5 à 7 prochaines années, développant des notes plus riches et plus noisetées. Ce Chardonnay offre un excellent rapport qualité-prix et s'adresse à ceux qui recherchent un vin blanc raffiné et accessible.