Gaja est l’un des domaines viticoles les plus prestigieux d’Italie, situé dans la région du Piémont, au cœur de la célèbre appellation Barbaresco. Fondé en 1859, le domaine familial est aujourd’hui dirigé par Angelo Gaja et sa famille.
Les vignobles se trouvent principalement à Barbaresco et Barolo, où les sols calcaires et marneux offrent des conditions idéales pour la culture du Nebbiolo. En plus de ce cépage emblématique, le domaine cultive également Barbera, Dolcetto ainsi que des cépages internationaux comme Chardonnay et Cabernet Sauvignon. Gaja possède également des vignobles en Toscane, notamment au domaine Ca’Marcanda.
Les vins de Gaja sont réputés pour leur élégance, leur précision et leur complexité. Les vins à base de Nebbiolo présentent souvent des arômes de rose, de cerise, de goudron et d’épices, évoluant avec l’âge vers des notes de truffe, de tabac et de fruits secs.
Grâce à son influence majeure dans la modernisation des vins du Piémont, Gaja est considéré comme l’un des producteurs les plus emblématiques d’Italie. Ses vins allient tradition et innovation et figurent parmi les plus recherchés du pays.
