L'Emrich-Schönleber Monzinger Niederberg Riesling 1e Lage 2019 est un Riesling sec raffiné de la région allemande de la Nahe, élaboré par le domaine Emrich-Schönleber sur le vignoble de Niederberg. Ce millésime 2019 présente une robe or pâle et un nez vibrant de pomme verte, de zeste de citron vert et de pêche blanche, avec des notes de pierre humide et des notes florales fraîches. La bouche est vive et structurée, avec une acidité vive, un cœur fruité concentré et une longue finale minérale aux subtiles notes minérales. Fermenté et élevé en grands fûts de chêne allemand, ce vin reflète le terroir riche en ardoise de la Nahe. Parfait avec des fruits de mer, des plats asiatiques épicés ou du fromage de chèvre, il offre une expérience gastronomique raffinée. Doté d'un excellent potentiel de garde, il évoluera au cours des 7 à 10 prochaines années, développant des notes plus riches et pétillantes. Ce Riesling Niederberg met en valeur l'expertise d'Emrich-Schönleber dans l'élaboration de vins blancs allemands de qualité avec finesse et caractère, idéal pour les amateurs à la recherche d'un vin de terroir.