Le Force Majeure Parvata Grenache Shiraz Mourvèdre 2014, élaboré par Force Majeure à Red Mountain, dans l'État de Washington, est un assemblage rhodanien audacieux et expressif. Le millésime 2014 offre un bouquet de cerise noire, de prune et de framboise, avec des notes d'épices, de poivre noir et une minéralité terreuse. La bouche est ample et structurée, avec des tanins fermes et une acidité vive qui équilibrent le fruit concentré. De subtiles notes d'herbes, de cuir et de viande fumée ajoutent de la complexité, tandis que la finale est longue et raffinée. La vinification méticuleuse de Force Majeure, incluant une production en petites quantités et un élevage en fûts de chêne français, garantit un vin intense et élégant. Parfait pour accompagner de l'agneau rôti ou des ragoûts copieux, ce Parvata est un véritable bijou de collection, reflétant le terroir unique de Red Mountain et offrant une expérience de dégustation raffinée aux amateurs en quête d'un assemblage rhodanien puissant.