Le Krug Clos des Mesnils 2008 est un champagne Blanc de Blancs millésimé rare du Mesnil-sur-Oger, élaboré par Krug à partir de Chardonnay 100 % issu du vignoble clos du Clos du Mesnil. D'une robe or éclatante et de fines bulles, il offre un nez complexe de zeste de citron, de fleurs blanches et de brioche, avec une minéralité intense, des notes d'amande et des notes crayeuses. La bouche est précise et élégante, avec une acidité vibrante, une mousse onctueuse et une finale exceptionnellement longue et minérale. Avec un faible dosage (probablement 4-6 g/L) et un élevage sur lies d'environ 12 à 14 ans, il reflète la finesse exceptionnelle du millésime 2008. Parfait avec du caviar, des huîtres ou des fromages affinés, c'est un luxe pour la haute gastronomie. Dégusté dès maintenant, il peut vieillir pendant des décennies, développant des notes plus riches et grillées. Ce Clos des Mesnils met en valeur la maîtrise de Krug en matière de Chardonnay de vignoble unique, offrant un Champagne raffiné pour les amateurs à la recherche d'une précision, d'une profondeur et d'un prestige inégalés dans un Blanc de Blancs.
- Millésime
- 2008
- Cépage
- 45% Pinot Noir, 39% Chardonnay, 16% Pinot Meunier
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Contenu
- 0,75 Liter