Le Champagne Brut Victor & Charles est un champagne brut raffiné non millésimé de Victor & Charles, élaboré à partir d'un assemblage de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier issus de vignobles Premier et Grand Cru. D'une robe or pâle et aux fines bulles, il offre un nez vibrant de pomme verte, d'agrumes et de fleurs blanches, avec des notes briochées et une subtile minéralité. La bouche est équilibrée et fraîche, avec une acidité vive, une mousse onctueuse et une finale onctueuse. Le dosage est moyen (8-10 g/L) et l'élevage sur lies dures dure plus de 3 ans. Parfait avec des fruits de mer, de la volaille ou des fromages à pâte molle, c'est un choix polyvalent pour l'apéritif ou le dîner. Dégusté dès maintenant, il se déguste frais pour révéler son fruité éclatant, mais il peut vieillir de 3 à 5 ans. Ce Brut témoigne de l'engagement de Victor & Charles pour la qualité, offrant un champagne raffiné aux amateurs en quête d'un vin mousseux accessible et élégant, alliant équilibre et finesse.