2016 André Robert Champagne Terre Du Mesnil Grand Cru 0,75 Liter

El André Robert Champagne Terre Du Mesnil Grand Cru 2016 es un prestigioso Blanc de Blancs de añada de la región de Champagne, elaborado por André Robert con 100 % Chardonnay de Le Mesnil-sur-Oger. De color dorado pálido y finas burbujas, ofrece una nariz compleja de manzana verde, ralladura de limón y brioche, con toques de flores blancas y una mineralidad calcárea. En boca es elegante y preciso, con una acidez vibrante, una espuma cremosa y un final largo y mineral. Con una baja dosificación (5 g/L) y más de 7 años de crianza sobre lías, refleja la potente cosecha de 2016. Perfecto con ostras, vieiras o queso de cabra, es ideal para la alta cocina. Con un sabor exquisito ahora, puede envejecer durante más de 10 años, desarrollando notas más ricas. Este Terre Du Mesnil demuestra la experiencia de André Robert, ofreciendo un champán refinado para los entusiastas que buscan elegancia y complejidad impulsada por el terroir.