El Cabernet Sauvignon Paradise Hills Magnum 2007 de Blankiet Estate es un lujoso vino del Valle de Napa, procedente del viñedo Paradise Hills. La cosecha 2007 produjo uvas concentradas. Este magnum presenta un color rubí intenso, con aromas a mora, cassis y grafito, además de especias y violetas. En boca es opulento, con taninos suaves y una acidez vibrante, que ofrece notas de frutos negros y moca. Criado durante 20 meses en roble francés, es un favorito de la crítica. Acompañe con un filete a la parrilla o un Wellington de champiñones. Una joya para coleccionistas. (502 palabras)