El Tinto Valbuena 5º Año 2019 de Vega-Sicilia, procedente de Ribera del Duero, combina Tempranillo y Merlot de viñas de 30 años de antigüedad en suelos calizos. La añada 2019, cálida y equilibrada, produjo uvas concentradas. Fermentado en barrica y criado durante 5 años en roble francés y americano, presenta un color rubí intenso con aromas a mora, violeta y especias, además de mineralidad y notas de roble. Con cuerpo, ofrece taninos firmes, una acidez vibrante (5,5 g/L) y una fruta rica con un final largo. Las prácticas sostenibles garantizan la excelencia. Ideal para carne de res o de caza, evoluciona hasta 2036. Una joya de la Ribera.