Burge Family Olive Hill Shiraz-Grenache-Mourvedre 2003, elaborado por Burge Family Winemakers en el valle australiano de Barossa, es una robusta mezcla de estilo Ródano de una cosecha excepcional. La cosecha 2003 ofrece un aroma a mora, frambuesa y ciruela, con matices especiados, pimienta negra y una mineralidad terrosa. En boca es amplio y armonioso, con taninos suaves y una acidez vibrante que equilibra la fruta concentrada. Notas de cuero, anís y roble tostado aportan complejidad, mientras que el final es largo y refinado. La vinificación tradicional de Burge, que incluye la cosecha manual y la crianza en roble francés, garantiza un vino profundo y elegante. Perfecto para maridar con cordero asado o guisos contundentes, este ensamblaje de Olive Hill es una joya para coleccionistas, que refleja el icónico terroir de Barossa y ofrece una experiencia de bebida sofisticada para los entusiastas que buscan un tinto audaz y equilibrado de estilo Ródano.