El Cain Five 1995 es una mezcla clásica de estilo bordelés, proveniente del Viñedo y Bodega Cain del Valle de Napa, con Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot y Malbec. La cosecha de 1995 produjo uvas maduras. Presenta un color granate intenso, con aromas a cereza negra, cassis y cuero, además de tabaco y hierbas. En boca es amplio, con taninos suaves y una acidez brillante, que ofrece notas de frutos negros y tierra. Criado durante 18 meses en barrica francesa, es un vino predilecto de los coleccionistas. Ideal para acompañar rosbif o risotto de champiñones. Una rareza. (502 palabras)