El Château La Tour Blanche Premier Grand Cru 2005, presentado en una botella de 0,375 l, es un lujoso vino blanco dulce de la región francesa de Sauternes, elaborado por Château La Tour Blanche, un Premier Cru Classé en la clasificación de Burdeos de 1855. Esta cosecha de 2005 muestra un profundo tono ámbar y una opulenta nariz de higos secos, miel, naranja confitada y vainilla, con toques de caramelo, especias y una sutil mineralidad. En boca es rico y viscoso, con un dulzor concentrado equilibrado por una acidez vibrante, que ofrece un final largo y decadente con notas de toffee y frutos secos. Fermentado y envejecido en barricas de roble francés, este vino refleja el terroir rico en arcilla y grava de Sauternes, realzado por la podredumbre noble. Perfecto con foie gras, quesos azules o postres a base de frutas, ofrece una experiencia gastronómica de lujo. Con dos décadas de añejamiento, se encuentra en su máximo esplendor, mostrando una complejidad madura y melosa, y se disfruta mejor ahora. Este La Tour Blanche es una joya de coleccionista, representando la reputación de la bodega por elaborar Sauternes elegantes, con profundidad y finura.