Le Château L'Évangile 2018, élaboré à Pomerol, dans le Bordelais, est un assemblage à dominante de merlot issu d'un millésime exceptionnel, mettant en valeur le terroir argilo-graveleux du domaine. Son bouquet révèle des notes de mûre, de cerise noire et de prune, avec des notes d'épices, de graphite et de chêne subtil, rehaussées de nuances de truffe et de minéralité. La bouche est ample et opulente, avec des tanins veloutés et une acidité vive qui équilibrent la concentration du fruit. Sa complexité, fruitée du terroir et sublimée par un élevage en fûts de chêne français, témoigne de la vinification méticuleuse du domaine. La finale est longue, puissante et raffinée, avec un potentiel de garde exceptionnel. Parfait pour accompagner de l'agneau rôti, du bœuf grillé ou des fromages affinés, ce vin est un chef-d'œuvre de collection, incarnant le terroir emblématique de Pomerol et offrant une expérience de dégustation raffinée aux amateurs de Bordeaux en quête d'un rouge corsé. Sa richesse et sa structure en font un vin exceptionnel du millésime 2018, idéal pour la garde.