Christopher Tynan L'enclume de Velours NV 0,75 Liter

Christopher Tynan L'enclume de Velours NV, del Valle de Napa, es una mezcla sin añada, impulsada por Cabernet Sauvignon, procedente de viñedos selectos con suelos franco-gravosos. En nariz, revela una rica gama de mora, cassis y cereza oscura, con matices de grafito, especias y un sutil roble, acentuado por un toque mineral. En boca es corpulento y opulento, con taninos aterciopelados y una acidez vibrante que equilibra un núcleo frutal concentrado. Criado durante 20 meses en roble francés, ofrece un final refinado y persistente con un excelente potencial de envejecimiento. Perfecto para maridar con filetes a la parrilla, cordero asado o quesos curados, esta mezcla refleja la precisión artesanal y el enfoque innovador de Tynan. Al ser un vino sin añada, presenta una armoniosa mezcla de múltiples años, ofreciendo un sofisticado tinto de Napa para los entusiastas que buscan riqueza y complejidad. Su complejo perfil de sabor y su finura estructurada lo convierten en una opción destacada para los coleccionistas, capturando la esencia del diverso terroir del Valle de Napa y la visión única de elaboración de vino de Tynan.